Proteinrik glass med smak av Solero
Dags för glass!
I takt med vårens ankomst är jag nog inte ensam om att känna ett enormt sug efter glass. Visst funkar det att köpa en helt vanlig GB-glass en solig vårdag. Det finns plats för utrymmesmat i en variationsrik kost! Men för omväxlingens skull, eller om du som jag vill äta glass väldigt ofta, är det gott, enkelt och nyttigt att göra sin egna glass. Just nu har jag snöat in på glassvarianter som påminner om Solero. Testa den här busenkla och proteinrika glassen redan idag.
Proteinrik Solero-glass på endast 3 ingredienser (1 portion)
Ingredienser:
- 2 dl vaniljkvarg
- 1 dl fryst mango i kuber
- 1/2 dl fryst passionsfrukt i kuber
Gör så här:
- Mixa samman ingredienserna med en stavmixer eller matberedare tills du får en krämig och len konsistens.
- Ät direkt eller frys in i en bunke. Låt då tina ca 10 min innan servering och rör om med en sked.
Busenkelt och barnsligt gott.
Sierra de Goldsmith,
Psykolog, Leg. dietist och Personlig tränare