Så här gör du proteingröt
Vad sägs om en en tallrik proteinrik gröt att starta dagen med? Läs vidare för att se hur du lyckas göra "proats"!
FRUKOSTMAT
Eftersom de flesta av oss äter samma eller liknande frukost varje dag är det viktigt att just detta mål är näringsrik och ger dig vad du behöver. För dig som tränar mycket eller har som mål att bygga muskler eller gå ner i vikt är ett högt proteinintag något att sikta på, även vid frukosten. Detta kommer göra det enklare för dig att få i dig den mängd protein du behöver för att bygga och bevara muskelmassa effektivt.
GRÖT ÄR NYTTIGT MEN PROTEINSNÅLT
Gröt är en vanlig frukost för många. Den är näringsrik och ger en bra mängd fibrer som är bra för både magen och den metabola hälsan. Men att enbart käka en skål havregrynsgröt med lite bär och en skvätt mjölk kommer inte att hålla dig mätt länge.
Det ger dig inte heller en bra mängd protein, så om du försöker öka ditt intag kan det vara bra att komplettera med något matigt och proteinrikt, som ett ägg. Ett annat alternativ är att göra "proats" - protein oats!
PROATS - SÅ HÄR GÖR DU
Det finns mängder av sätt att tillaga proteingröt, här kommer mina bästa tips!
MED PROTEINPULVER
Koka din havregrynsgröt som vanligt, men blanda sedan ner en skopa av ditt favoritproteinpulver, exempelvis ett vasslebaserat med smak av vanilj. Tillför lite extra vatten när du blandar i pulvret, toppa med bär och värm på lite extra. Klart!
KASSEINPUDDING
Ta ditt favorit-kasseinpulver (exempelvis choklad) och vispa med en liten mängd vatten tills du får en "pudding". Koka din gröt som vanligt och toppa med skivad banan och chokladpuddingen. Riktig lyxgröt som håller dig mätt länge!
MED ÄGG
Det här är min kompis Peters standardfrukost. Koka havregrynsgröt i en kastrull på spisen. Mot slutet av koktiden, kläck ner ett ägg och rör om snabbt. Servera med mjölk.
MED KESO
Koka din gröt med hälften vatten, hälften mjölk samt lite blåbär. Toppa med en klick keso, skivad frukt och blandade nötter/frön.
UGNSBAKAD GRÖT MED PROTEINRIK TOPPING
Testa exempelvis den här versionen av gröt med smak av morotskaka.
Sierra de Goldsmith,
Psykolog, Leg. dietist och Personlig tränare