Hallon

Muggkaka: Gröt på nytt sätt

Publicerat: av Sierra De Goldsmith

Ett nytt och spännande sätt att äta sina havregryn! Går oerhört snabbt att slänga ihop och smaksättningen kan varieras i det oändliga. Krydda exempelvis kakan med kardemumma, kanel eller stevia-strö.

Skribent: Sierra de Goldsmith 

Ingredienser

  • · 1,5 dl havregryn
  • · 1 tsk bakpulver
  • · 1 msk lättkvarg (naturell)
  • · 2 äggvitor
  • · 1/3 banan (mosad)
  • · 2 msk lättmjölk
  • · 1/2 tsk rapsolja

Proteinfluff

  • · 1/2 dl proteinpulver, exempelvis whey 80 vanilj
  • · 2 msk kvarg (1%)
  • · 1 dl frysta hallon

Gör så här

1. Blanda ihop alla ingredienser till muggkakan med en stavmixer. Smörj en mugg med lite raps- eller kokosolja. Mikra på full effekt i 1,5 - 2 minuter.
2. Mixa ingredienserna till proteinfluffet med en stavmixer och sedan en elvisp, tillsätt eventuellt 1-4 tsk vatten om skummet blir för hårt.
3. Vänd upp och ner på muggen på en tallrik och servera med proteinfluffet ovanpå, alternativt 2 dl keso och 1 dl bär.

Näringsvärde

  • Energi: 487 kcal
  • Protein: 42 g (35 E%)
  • Kolhydrater: 51 g (36 E%)
  • Fett: 8 g (14 E%)

 

 

Sierra de Goldsmith, leg. dietist


Bli medlem

Bli medlem direkt på webben,
vi har medlemskap som passar alla!

Läs mer

Provträna

Träna gratis hos oss en vecka, 
upptäck hur, när och var du vill träna! 

 provträna