Blir man tjock av pasta?

Publicerat: 07 juli av Sierra De Goldsmith Taggar: dieter hälsa kolhydrater näringslära

Kolhydrater pekas ofta ut som boven i dramat gällande vår tids epidemi av övervikt och fetma. Ligger det någon sanning bakom det påståendet eller är det bara en myt?

Olivolja

Publicerat: 19 juli av Sierra De Goldsmith Taggar: Dieter Dietist Kost Mat-trender Näringslära

Veckans inlägg handlar om olivolja och medelhavskost. 

Stevia del 2

Publicerat: 05 maj av Sierra De Goldsmith Taggar: Dieter Dietist Kost Näringslära Resultat

Vad är egentligen stevia och hur kommer det sig att vissa bordssötningsmedel med stevia innehåller kalorier medan andra är kalorifria? Vi reder ut några frågetecken kring det aktuella sötningsmedlet. 

Stevia del 1

Publicerat: 02 maj av Sierra De Goldsmith Taggar: Dieter Dietist Kost Näringslära Resultat

Socker eller stevia? De kommande två bloggposterna kommer titta på socker och sötningsmedel generellt och det populära sötningsmedlet stevia mer specifikt. 

Del 2 - vad innehåller kvarg?

Publicerat: 30 mars av Sierra De Goldsmith Taggar: Dieter Dietist Hälsa Kost Mat-trender Näringslära

Vad innehåller kvarg? I del 2 tittar vi närmare på innehållet i kvarg, med fokus på protein.