Ett inlägg om näringsinnehållet i nötter med ett gott recept på hemmagjort nötsmör. 

Stevia del 2

Publicerat: 05 maj av Sierra De Goldsmith Taggar: Dieter Dietist Kost Näringslära Resultat

Vad är egentligen stevia och hur kommer det sig att vissa bordssötningsmedel med stevia innehåller kalorier medan andra är kalorifria? Vi reder ut några frågetecken kring det aktuella sötningsmedlet. 

Stevia del 1

Publicerat: 02 maj av Sierra De Goldsmith Taggar: Dieter Dietist Kost Näringslära Resultat

Socker eller stevia? De kommande två bloggposterna kommer titta på socker och sötningsmedel generellt och det populära sötningsmedlet stevia mer specifikt. 

Näringsguiden - vitamin D!

Publicerat: 20 januari av Sierra De Goldsmith Taggar: Dietist Hälsa Mat-trender Näringslära Resultat

 Bland annat hittar du i följande post 10 tips på hur du får i dig rekommenderat intag, det är inte det lättaste nämligen!

Även nyttiga livsmedel innehåller kalorier…

Publicerat: 18 juli av Sierra De Goldsmith Taggar: Kost Mat-trender Motivation Resultat Viktförändring

I mitt jobb som dietist och tränare stöter jag ofta på personer som har svårt att gå ner i vikt, trots att de ansträngt sig för att äta så kallad ”nyttig” mat. Ofta har det visat sig att personen i fråga alldeles riktigt äter näringsrik och bra mat men att mängden energi i maten är för hög för personens mål. Självfallet är det bättre att äta för mycket av denna mat än för mycket av näringsfattiga livsmedel som chips, godis och läsk för hälsan, men i slutändan är det faktiskt mängden energi i form av kilokalorier (kcal) som avgör vikten.